Kynutý švestková koláč se skořicovou drobenkou. Potřebujete: 30 dkg hladké mouky, 10 dkg másla, 6 dkg práškového cukru, 2 dkg droždí, 2 žloutky, cca 120 ML vlažného mléka, vanilkový cukr, sůl, citronová kůra z půlky citronu, cca 300 g vypeckovaných a rozpůlených švestek. Na drobenku 60 g másla, 100 g cukru krystal Těsto přesunete do olejem vymazané mísy, zakryjete a necháte nakynout na dvojnásobek, což bude trvat zhruba 60-90 minut, podle teploty v místnosti. Po vykynutí ho vyklopíte na plech o rozměrech cca 30 x 40 cm a rozetřete na stejnoměrnou vrstvu. Líp než stěrkou to jde rukama, které jste si předem lehce naolejovali. Těsto: Posýpka: 40 g másla, 50 g hrubé mouky, 50 g práškového cukru. Do mouky přidáme cukr, sůl, rozpuštěné máslo, žloutky, kvásek a podle pořreby vlažné mléko. Ze zmesi vypracujeme vláčné těsto a necháme ho vykynout. Vykynuté těesto rozválíme na pomoučněném válu a přeneseme ho na velký vymaštěný plech. Kynutý švestkový táč s marcipánovou drobenkou Zdroj: Coolinářka. 9x. Co je to vlastně ten táč? Jde o lité těsto na plech, které je doplněné o ovoce. V tomto případě právě o švestky, které jsou pro podzim naprosto typické. A aby to nebyl jen tak obyčejný recept, drobenka je vylepšená strouhaným marcipánem. Geniální! Pak přidáme mléko, prosátou polohrubou mouku s kypřícím práškem do pečiva, vše spojíme dohromady. Těsto vlijeme do olejem vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem. Poklademe švestkami a posypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna 30-40 min. Chcete sklidit obdiv? Připravte si tento jednoduchý kynutý švestkový koláč s drobenkou. Když se těsto zadělá v robotu, zvládne ho i začátečník. Ovoce můžete zvolit podle chuti a podle toho, jaké máte právě po ruce. A drobenku klidně dochuťte třeba skořicí nebo ořechy. Dostupný. 399 Kč. 319 Kč. Do drobenky s mákem se zbláznili i ti, kteří měli pocit, že je na drobenkovém koláči nemůže nic překvapit. Klasický lítý švestkový koláč můžete ozvláštnit makovou drobenkou a vykouzlit tak jedinečnou pochoutnu na letní nedelní odpoledne. Budete potřebovat: Ingredience pro koláčovou formu o průměru 28 cm (těsto je řídké, proto nedoporučujeme formu rozkládací): 500 g švestek (vypeckované, přepůlené) 115 g špaldové mouky (typ 630) (lze použít klasickou hladkou) špetka soli. 60 g třtinového cukru. 3 vejce. 290 ml mléka. E28W.

kynuty svestkovy kolac s drobenkou